您的位置: 大香蕉电影网,伊人大香蕉久久网,大香蕉网站首页 大香蕉电影网,伊人大香蕉久久网,大香蕉网站

超实用,必看!食源性疾病进入高发期,大香蕉电影网,伊人大香蕉久久网,大香蕉网站市场监管局提醒广大市民...

目前,正值秋季, 季节性食品大量上市, 各类食源性疾病进入高发期,尤其是幼儿园孩子胃肠功能较弱,更容易发生食物中毒事件。 市市场监督管理局特别提醒广大人民群众秋季食品安全很重要,以下这些提示要记牢。

预防黄曲霉素食物中毒。黄曲霉素是一种剧毒物质,世界卫生组织把它定为一类致癌物,毒性是砒霜的68倍。如果不小心摄入了1毫克的黄曲霉素,就有致癌的可能性,一次性摄入20 毫克的黄曲霉素,就有致命危险。

厨房的日常食物中有被黄曲霉素污染的风险,如剩饭剩菜感觉有“哈喇”味、用劣质的芝麻和花生制作的芝麻酱或变质的芝麻酱、变质的大米、发霉的花生、久置发苦的坚果、腐烂的水果、用发霉的花生或玉米制作的自榨油等。

因此,发现此类食物,要立即扔掉,不可食用。 

预防酵米面食物中毒。酵米面、酸汤子等发酵面米食品因贮存不当极易变质,也易被椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸,人在食用后 会引起食物中毒。

这类食品包括发酵玉米面制品、变质银耳及其他变质淀粉类制品 (糯米、小米、高粱及马铃薯粉等)。 

预防细菌性食物中毒。食物要烧熟煮透,隔夜饭菜必须冷藏保存,食用前确保未腐败变质,并加热彻底后尝试食用。

食用前应检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、餐具是否洁净。注意不能吃感官异常和未烧熟煮透的食物,不使用不洁净餐具,同时要注意慎食生菜凉菜和近海贝类,避免细菌性食物中毒发生。 

预防毒蘑菇中毒蘑菇类食品。 应到正规的超市、农贸市场进行采购,并保存好购物凭证。

不可在散商游贩处随意购买,更不能随意食用采摘的野蘑菇,特别是不采购、 不制作、不食用没吃过或不认识的野蘑菇。 

预防发芽土豆中毒。发芽土豆因芽内含有毒物质龙葵素,摄入后极易引起中毒,不要购买和食用发芽或皮肉大部分变为青绿色的土 豆。

土豆应在低温且无阳光直射的地方进行储藏。 

预防扁豆食物中毒。要把扁豆(豆角)煮熟焖透,破坏其毒素; 购买时要挑选嫩扁豆(豆角),不买、不吃老扁豆 (豆角)。 

预防野生河豚鱼中毒。河豚鱼含有河豚毒素,且河豚毒素在河豚鱼的卵巢和肝脏毒性最强,在肌肉和血液中也含少量毒素,该毒素摄入人体后将引起食物中毒,无特效治疗药物。

此外,河豚鱼等野生动物可能携带大量病毒,并作为病毒的宿主将病毒传播给人类,因此国家明令禁止食用野生河豚鱼、织纹螺和野生动物等。

预防未煮熟豆浆食物中毒。豆浆在烧到80度左右的时候,会出现假沸的现象,但此时的豆浆并没有加热充分,其中的胰蛋白酶抑制剂、血球凝集素等成分还未失去活性,食用后会产生头晕、恶心等中毒现象。

因此,豆浆在高温煮沸后,要继续保持小火煮10分钟后方可食用。 

预防自酿葡萄酒中毒。自酿葡萄酒如果处理不当,在酿造过程中可能产生有害副产物甲醇等。

为此要精心选择酿酒用葡萄,控制好发酵温度 (发酵温度越高、葡萄浸渍时间越长、果胶酶用量越大,产生的甲醇就越多)。

自酿葡萄酒不宜长时间存放,酿好后尽快饮完为佳。 

预防诺如病毒传播。目前尚未有疫苗可预防诺如病毒,注意保持食物和饮用水清洁,饭前便后要用肥皂和水仔细清洗双手,要及时清洗饮食用具;做到生熟分开;食品要完全煮熟,生食的水果和蔬菜要彻底清洗;正确储存食品,食前要重新加热等方式可有效预防诺如病毒传播。 

市市场监督管理局专家特别提醒:外出就餐应选择有许可资质, 卫生环境好的餐饮服务单位就餐, 不选择无证或卫生环境差的摊档。 网络订餐应选择证照齐全、外卖平台展示餐厅环境良好、评价高、距离较近的餐饮服务单位订餐,尽可能避免运输时间较长,影响食物品质。

一旦发生恶心、呕吐、腹痛和 腹泻等食物中毒典型症状时,应立即到附近正规医疗机构进行救治, 不可乱服药物,以免延误病情。

同时,向辖区相关监管部门如实报告,并注意保留消费凭证、病历、 剩余食品、呕吐物、排泄物等相关证据,避免因错过最佳调查时机和证据不足而导致食物中毒事件认定困难。

发现食品安全问题可拨打 12315进行投诉举报。

全媒体记者:李岸;实习生:贾圆圆 

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论

登录黄河云账号

友情链接:免费韩国成人影片  怡春院分院  在线观看中文字幕DVD播放  日日操  一夜七次郎最新网站-人人摸人人干-99国产在线-看黄色一级片  免费足丝视频  色七七影院  天天啪久久热全部视频  超碰久久人人摸人人搞  韩国三级片大全在线观看-大香蕉在线影院-韩国三级片-香港经典三级  免费韩国成人影片  一夜七次郎最新网站-人人摸人人干-99国产在线-看黄色一级片  BT天堂全集网  97成人  最新高清无码专区  夜夜骑视频  欧美性交-欧美a级片-欧美群交-美国十次啦网站  米奇影视  色狼影院  韩国三级电影网站  伊人久久大香蕉网  不卡影院  成人a片毛片免费观看  免费在线观看的黄片-a片毛片免费观看-夫妻性生活影片-香港经典三级  韩国三级片  超碰久久人人摸人人搞  开心激情五月天  欧美av电影-欧美a级片-欧美群交-蝌蚪窝一个释放的网站  日本电影100禁在线看  米奇电影网